yuibachanのブログ

100歳まで心は乙女を目指すばあさんの日記

肩たたき券  椿・玉之浦(タマノウラ) から揚げ





唐揚げはいつもノンフライで作るのですが、油で揚げてみました。
こうでなくっちゃあという美味しさ。
揚げたから揚げは、やはり最高です。



から揚げ





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昨日は私の誕生日でした。
孫から誕生日のプレゼントとして「肩たたき券」を10枚もらいました。
小っちゃな手でトントンと肩をたたかれると程よく気持ちが良いです。
10枚ももらえて幸せ。
娘からのプレゼントもあり、バースデイケーキでお祝いしてもらいましたが、「肩たたき券」は孫が一気に10枚を書き上げ、完成した時には疲れてグッタリしていたとか。気持ちのこもった「肩たたき券」が一番嬉しかったです。
もったいないので、使わずにお守りにしていようと思っています。


  




「肩たたき券」












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冬のメタセコイア。息子の家に行く途中で撮影。この並木道を通ると落ち着きます。








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めずらしい色の椿を見かけました。調べてみると玉之浦(タマノウラ)という椿でした。
白地に鮮やかな赤が目立っていました。美しいですね。




椿、玉之浦










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トイレの張り紙「幸せになる五つの心」 ツバキ ボケ アロエ








夫がトイレに「幸福になれる五つの心」という紙を張っています。
脳梗塞になる2年ほど前に広告の裏に書いて張ったままになっています。
トイレに張ってあるのは上の写真のものではありません


立派な心がけですが夫は実行できていません。何でも私がするのが当たり前と思っているので「ありがとう」なんて言われたことがありません。奉仕の心も、謙虚な心もなく、いつも「俺様」状態で威張っています。私は召使いではないので、自分でやれることはやってねと夫に言います。
夫は脳梗塞による失語症があるので文字がまだ上手く読めません。トイレの中でよく張り紙を読む練習をしています。
トイレに張ってあるのは、こうありたいと願っているからだと思います。
文字がスラスラ読めるようになって、この精神で生きられるようになって欲しいです。もちろん私もですが…






もとは、ここからの引用です。(^▽^)

画像はお借りしています。





夫が書いたトイレの張り紙





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ツバキ






ボケ









アロエ






花についた美しい朝露







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ジャガイモを食べる人々 耕す人 畑 ジャガイモの顔




フィンセント・ファン・ゴッホの『ジャガイモを食べる人々』が好きです。
特にジャガイモを食べている所が良いです。これがガポチャやキャベツだと雰囲気が違っていたでしょう。いえいえキャベツでもレタスでも良かったかもしれません。ゴッホが描くのですから。
ジャガイモが大好きです。味噌汁、サラダなどにして、ほぼ毎日食べているかも。
『ジャガイモを食べる人々』には「我が手を汚して働く人々への尊敬」が描かれているという説があるようです。私も働く人を尊敬いたします。とくに大地を耕す人。そういう仕事にめぐり合えた人が羨ましいです。



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下の画像はmaiさんが食べたジャガイモ。老人にも幼児にも見えて面白いです。「私を食べて」と言っているのか、「食べないで」と言っているのか分かりません。maiさんにすでに食べられてしまいましたけど・・・


「ワシを食べねぇでくれ」.....、ひとみ婆さんかも。


(画像はmaiさんにお借りしました。)






『ジャガイモを食べる人々』はゴッホの「暗黒の時代」とか「薄闇の時代」などと称される時代を代表する作品と言われます。
ゴッホの書簡には「ジャガイモを食べる人々がその手で土を掘ったということが伝わるように努めた」と書かれてあるそうです。



『ジャガイモを食べる人々』は尊い儀式でもしているような感じがします。考えてみれば、食事をする光景は尊いですね。命をいただくのですから。
ジャガイモ一つであっても、有難くいただかなくてはなりません。時にはうやうやしく正座して、食べられることへの感謝を示していただくのも良いかも知れません。




『ジャガイモを食べる人々』




この作品については多くの習作が知られ、リトグラフが複数存在するそうです。農民の顔を描いた習作もあり、そのうちの一つが広島のウッドワン美術館に収蔵されているそうです。






ところでジャガイモの花ですが、調べて見たらワルナスビにソックリ。説明を読むとナス科ナス属だからソックリなのは当然ですね。
南アメリカのアンデス山脈原産。17世紀初めにオランダ船によって伝来したとか。天保の大飢饉ではジャガイモのおかげで餓死を免れたと言われています。ジャガイモはエライ。


揚げる、蒸す、茹でる、煮込み料理にするなど、万能です。コロッケやポテトチップスなどの加工食品にもされ、保存もきくし野菜の王様ですね。ビタミンCやカリウムなどの栄養も豊富。私も田舎に引っ越して、ジャガイモを栽培したいくらいです。




ワルナスビにそっくりなジャガイモの花

画像はお借りしました。




去年の夏、撮影したワルナスビ。似てますがこちらには毒があります。





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家の近くにある畑。サッパリして神々しくなりました。ここを耕している人が羨ましい。彼らは地球を耕し、宇宙を耕しているわけですから。






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こんなふうに強剪定されていた木。このような剪定で正しいのか?  西部劇のサボテンを思い出しました。😁




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今日はジャガイモを使ってカレーを作ります。ひとみ婆さん顔のジャガイモはなかったです。人面相のジャガイモにあたるなんてmaiさん、当たりでしたよ。よいことがありそうですね。




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この木なんの木、フヨウの木 オオバン こわれたカメラ



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この木はフヨウの木。花が終わってしまったのでバッサリ切られたのでしょうか?
私の背の高さよりずっと高い木でした。
晩秋まで白く美しい花を咲かせてくれました。
植物に詳しくないのでよく分かりませんが、こうすると来年も美しい花を咲かせてくれるというのでしょうか?
オーナーさんはよくバッサリしますが、もう邪魔だという訳ではないのですよね。










雨の日でしたが、早淵川にオオバンがたくさん泳いでいました。望遠カメラがあればよかったのですが、なくて残念でした。








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NIKONのコンデジP900が壊れてしまい、修理費が2万円もかかるのでどうしようかと迷っています。今はP600で撮影していますが、残念なことに性能がP900よりガクンと落ちます。
野鳥のアップの写真なんて撮れなくても平気という私とやっぱりアップで撮影したい私が葛藤しています。どうしよう、カメラ?






去年P900で撮影したアオサギ。やっぱり修理かなぁ~




スズメちゃん。  P600ではここまで綺麗に撮れません。(;_;






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はみがきじょうずかな  菜の花 カルガモ オオバン サザンカ




高齢者の死亡原因としても挙げられる肺炎ですが、そのうちの過半数以上が「誤嚥性肺炎」といわれています。誤嚥とは食べ物などが喉頭や気管に入ってしまう状態のこと。
その際、口内環境が清潔でないと、細菌も気管に入ってしまい誤嚥性肺炎になってしまう恐れがあるそうです。
誤嚥性肺炎の予防のために歯磨きをしっかりすることが大切だとか。食べたら磨こう約束拳万ってわけですね。


孫は歯磨きのことで娘からいつもガミガミ言われ、叱られてよく泣いています。
孫より高齢者のほうが歯磨きを頑張らなくてはいけませんね。高齢者にはガミガミ叱ってくれる母親がいませんから、すぐ手を抜きます。自分で自分を叱らなくては...




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息子の家のそばにある保育園に咲いていた菜の花。ここだけはすっかり春でした。
この日は息子が私の作ったシチューが食べたいというので、鍋いっぱいに作ったシチューをタッパに入れて息子に届けて来ました。
それから10日後もまたシチューが食べたいというので届けて来ました。その時はひどい目にあいました。その時のことは長くなるので、後ほどお話しますね。




2023年1月3日。











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電動自転車で土手を通って息子の家に行く途中、カルガモとオオバンを見つけました。




カルガモ





オオバン





カラスもいました。



早淵川




早淵川の土手にあるサザンカの並木。この時期になると花びらの絨毯がいつも綺麗です。









遊び(?)に来ていたハトちゃん。キジバトですね。




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Perfumeで「はみがきじょうずかな」
自分的には「チョコレイト・ディスコ」の方が好きです。あっ、チョコレイトを食べたら、歯磨きをしなさいということですね。





[MIX] Perfume「はみがきじょうずかな(Re:MIX)」





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Perfume「Chocolate Disco」 Live 💕「チョコレイト・ディスコ」






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