ひじきの煮物
ひじきを煮ました。
人参、竹輪、油揚げ、大豆の水煮、ついでに小松菜も入れました。ごま油、醤油、めんつゆ、みりん、酒、きび砂糖、鶏がらスープで味付け。味が濃くならないよう、醤油、めんつゆは味をみながら慎重に足して行きました。
自己流ですが、ひじきなら、レシピ不要でつくれると思います。
3日分はありそう~
タッパに入れて保管します。毎日食べても飽きません。
ひじきを煮ました。
人参、竹輪、油揚げ、大豆の水煮、ついでに小松菜も入れました。ごま油、醤油、めんつゆ、みりん、酒、きび砂糖、鶏がらスープで味付け。味が濃くならないよう、醤油、めんつゆは味をみながら慎重に足して行きました。
自己流ですが、ひじきなら、レシピ不要でつくれると思います。
3日分はありそう~
タッパに入れて保管します。毎日食べても飽きません。