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ノンフライ「こんがりバン粉」チキンカツ クレチマス・ビチセラ
ノンフライでチキンカツを作ってみました。
今回、「こんがりバン粉」というものをバン粉代わりに使いましたが、揚げたチキンカツより美味しかったので感激。試しに恐るおそる作ったので「こんがりバン粉」の量が少なめでしたが、これでも良いかなと思いました。
「こんがりバン粉」の存在は、ヘルシオのクックブックを読んで知りました。「こんがりバン粉」、素晴らしい裏ワザです。説明書はきちんと読まなければダメですね。
「こんがりバン粉」の作り方
散歩の途中で美しいクレチマスを見つけました。バイオレットカラーと花芯の黄色のコントラストが美しいです。クレチマス自体、魅力的な花ですが、この花色は特にステキです。
クレチマス・ビチセラ 2022年6月18日
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