yuibachanのブログ

パリッパリの餃子　ツユクサ　ワルナスビ　アベリア　今日の孫

早朝から餃子を作りました。フライパンにサラダ油を底から1ミリか２ミリくらい入れて餃子に焼き目が付いたら、お水でなく熱湯を足しました。見かけは最悪でしたが、パリッパリでジューシーな餃子が出来ました。 ニラをフードプロセッサで刻みました。 キャベツも... 包み方が下手ですが… いつもならフライパンに... 続きをみる