ゆいちゃんの「とんぼのめがね」

何事もない平凡な生活を切り取って行きたいと思います。

ヘルシオで肉の野菜巻き

朝は曇っていましたが、しだいに晴れてよい天気になりました。洗濯と掃除をすませたあと、野菜の肉巻きを作りました。下ごしらえをしたらヘルシオが全部作ってくれます。




ヘルシオの虎の巻。よく作る料理には付箋を貼っています。なかなか覚えられないので、そのつどページを開いています。



食べるのは自分だけなので、かなりザッに肉を巻いています。人参、ジャガイモ、ピーマンを豚肉で巻いて、塩コショウをふるだけ。いつもはブタ肉の薄切りで作るのでザッに巻いても今日より見た目がいいのですが~


ヘルシオさん、今日もお願いします~~🙇



スピード蒸し、11分くらいで出来そうです。


あっという間にできました。おはなし機能はやかましいので停止しています。



蒸しを選択したので、焦げ目はつきません。油が落ちてヘルシーだと思います。
食べきれないので、3分の2は冷凍しておきます。すぐに冷凍すれば、作ったときの美味しさは少しもかわりません。



今日の昼ごはん。「まごはやさしい」7品目中、5品目が摂れます。

Everyday Low price OKストア北山田店

木曜日に北山田OKストアで買ったお買い得品ベストフォー。





ストアのエレベーターには、野菜、肉、魚の写真とともに「Everyday Low price」と書かれています。本当に「Low price」だと思います。



とにかく消毒。



品物をエコバッグに詰めて、エレベーターを待っています。バッグは重いのでカートに引っ掛けて駐車場まで運びます。



お買い得品ベストフォー。
トマト158円。安っ~(*^-^*) だいたいこの価格で買えますが、日によって高くなっていることがあります。



厚揚げ86円。安売りではなく、いつも、この値段です。


卵が117円。OKストアではいつも卵が安く買えるのですが、今日は特に安かったです。


みそ汁にいれたり、小松菜と煮たり、中に白滝と野菜、肉を詰めて煮たり。いろんな料理に使えます。5枚で69円とは、うれしい値段、いつも69円です。




さっそく、いなり寿司つくっちゃいました(*^-^*)



豆腐、油揚げ、厚揚げが大好きです。冷蔵庫に切らしたことがありません。
お豆腐屋さんと結婚すればよかったくらい、大好き〜(*^-^*)

フキを煮る

朝4時に起きて、夫じじの大好物のフキを煮ました。
白滝の賞味期限が6月23日。今日は25日、2日前に切れてるけど、まっ、いいか。
東山田まで車で送迎してくれるじじに、フキを持って行きます~(*^-^*)






昔は畑で取れたフキのスジを義母と一緒に取っていましたが、今では水煮のフキばかり食べています。むしろ水煮のほうがキレイで美味しいような気がします。今日は、東山田で孫とたくさん遊んできます~😊

スマホで撮影 三ツ沢下町

本日もカメラは家で留守番。私のカメラは世界で最小、最軽量といわれたキャノンの一眼レフですが、それでもレンズまで持参するとかなりの重さです。
今ではスマホでもすばらしく良く撮れるので、こだわらなければスマホのカメラで十分だと思います。
先週、夫じじに会った時、じじのスマホは背景がしっかりボケると自慢していました。そのうちカメラは必要なくなるかも知れませんね。




へたにカメラで撮るより、スマホのほうがよく撮れるときもあります。

3COINSに行く

仕事の帰りに横浜ジョイナスの地下にある「3COINS」に行きました。
「3COINS」というのは、300円均一のお店です。今朝のワイドショーで紹介されていたので行って見ようと思いました。



100均より少しは物が丈夫かなという感じですが、300円とは中途半端な値段のように思えます。100均で買うか、でなければ相応の値段の物を買った方がよいと思いました。




ティッシュボックスを買いました。


このお店、野菜も売っているので、時々買ってかえります。


有隣堂もあります。



お花屋さん。





ジョイナスと高島屋が並んでいます。


バスターミナル。